Donde el viento nos lleve: Blanco de Verano: Enate Chardonnay 234

martes, 28 de julio de 2009

Blanco de Verano: Enate Chardonnay 234



A pesar de que el famoso invento del "Tinto de verano" tiene su aquel cuando aprieta la calor, yo prefiero dedicar estos días al disfrute de los blancos.

...y es que disfrutar de un tinto poderoso con más de 30 grados a mi se me hace francamente difícil.

Así que el verano es para mi tiempo de cerveza bien fría y sobre todo de blancos.

Estos días de descanso que he pasado mirando la vida desde la terraza he estado acompañado por varios Blancos de verano.

El primero de ellos este
Enate Chardonnay 234 2006 D.O. Somontano.

Un vino brillante y limpio, con tonos pajizos con irisaciones ligeramente verdosas.
En nariz lleno de fruta: Manzana, platanitos, piña... y algo más que no supe identificar. Muy ligeros aromas de madera.

En boca es fresco y rico. Ligeramente untuoso, y con una acidez muy marcada (Demasiada?¿?)

En boca vuelve a aparecer la fruta, y la madera se nota con mayor presencia. Tiene toques minerales y en general un paso de boca muy agradable.
Es un vino sin demasiadas pretensiones y sin demasiada complejidad, pero muy rico y agradable de tomar. Bien frío es el compañero ideal para una tórrida noche de verano, al arrullo del mar y de una buena conversación.

...pero no dejéis que os lo cuenten. Probadlo!!

4 comentarios:

Carlos dijo...

No te has roto mucho la cabeza a la hora de comprar este vino eh?

El Capitán. dijo...

... vamos a ver...
cuando uno sale fuera, no se lleva el vino de casa, así que está obligado a lo que encuentre allá donde va.
...y en un pueblecito de costa, poco turístico, ...pues es lo que hay.

Pero insisto. Estaba bien rico

Carlos dijo...

Que vulgar te estas volviendo... estamos ante la preocupante zapaterización de tu paladar... este viernes te vas a enterar de lo que es beber vino...

El Capitán. dijo...

Joder Carlos... ya veo que esta mañana se te ha vuelto a olvidar tomárte la pastilla!

Eno-Talibán!