Realmente se habla mucho de "maridaje" en lo que a vinos se refiere, pero creo que de facto se practica bien poco.
Mayoritariamente no se pasa del típico: "Tinto =Carne // Blanco = Pescado" y es rara la vez en la que se elige realmente el vino en función del menú.
A pesar de ello el maridaje sigue siendo un recurso muy utilizado en la publicidad del vino, e incluso en la propia botella, para aquellos de memoria breve.
...y tú: ¿como maridas?
Visto en Hilera.
Mayoritariamente no se pasa del típico: "Tinto =Carne // Blanco = Pescado" y es rara la vez en la que se elige realmente el vino en función del menú.
A pesar de ello el maridaje sigue siendo un recurso muy utilizado en la publicidad del vino, e incluso en la propia botella, para aquellos de memoria breve.
...y tú: ¿como maridas?
Visto en Hilera.
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